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63 Diätologie Jobs
Stand 08.11.2026: 63 offene Stellen für Diätologie.
Wir bieten einen modernen Arbeitsplatz und eine gute öffentliche Erreichbarkeit. Weitere Infos zu unseren Benefits Jetzt bewerben Ansprechperson Maxim Jahn Assistenz der…
Benefits. Bei entsprechender Qualifikation besteht die Bereitschaft zur Überzahlung. About Danone OWN your IDEAS In unserer Kultur sind Respekt und Teamgeist auf allen Ebenen…
Aufgaben Wegbereiter:in sein Diätologische und ganzheitliche Betreuung unserer Patient:innen Abhaltung von Ernährungsworkshops und –schulungen, Durchführung der BMI- Messungen…
Praktikum im Therapiebereich des Rehazentrums Kitzbühel mit Mitarbeit in therapeutischen Bereichen und Behandlungsmethoden des Stütz- und Bewegungsapparates.
Praktikum in therapeutischen Bereichen der Rehaklinik Montafon in Schruns für laufende Ausbildungen in Physiotherapie, Ergotherapie, Logopädie und Diätologie.
Therapiepraktikum im Rehazentrum Kitzbühel für Personen in Ausbildung zum Physiotherapeuten, Ergotherapeuten, Diätologen oder medizinischen Masseur. Fokus auf therapeutische…
Praktikum im Bereich Diätologie bei sowhat in Wien mit Mitwirkung an Einzelberatungen und Ernährungsgruppen, Informationsmaterialien, Gruppen- und Einzelsettings im Bereich…
Praktikum im Bereich Psychologie oder Psychotherapie bei sowhat in Wien mit Dokumentation von Beratungsgesprächen, Unterstützung bei Diagnostik, klinisch-psychologischen…
Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, das Ihnen eine vielversprechende Zukunftsperspektive in einem international…
Qualifikation Überzahlung möglich Bei gleicher Qualifikation werden Frauen bevorzugt. Bitte um schriftliche Bewerbung inkl. Lebenslauf mit aktuellem Foto und Angabe zur…
Qualifikation und Berufserfahrung besprechen wir Ihr konkretes Gehalt gerne persönlich. Das bringen Sie mit Kochlehre Ausbildung zum/zur diätetisch geschultem/geschulter Koch/…
Qualifikation und Erfahrung. Klingt spannend? Dann lassen Sie uns ins Gespräch kommen. Wenn genau Sie sich als perfekte Ergänzung zu unserem motivierten Team sehen und die genannten Voraussetzungen mitbringen, dann freue …
Qualifikation und Erfahrung. Klingt spannend? Dann lassen Sie uns ins Gespräch kommen. Wenn genau Sie sich als perfekte Ergänzung zu unserem motivierten Team sehen und die genannten Voraussetzungen mitbringen, dann freue …
Aufgaben Wegbereiter:in sein Individuelle Betreuung der Gäste und Patient:innen (großteils 3 Wochen im Haus) Leitung des Serviceteams mit Erstellung des Dienstplans allgemeinen Serviceaufgaben (Tische eindecken und dekor …
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Diätologinnen und Diätologen kümmern sich um alles, was mit Ernährung im medizinischen Kontext zu tun hat. Und das ist mehr, als viele vermuten. Sie beraten Menschen mit Diabetes, begleiten Patientinnen nach einer Magen-Operation, stellen Sondennahrung für die Intensivstation zusammen, rechnen Nährwerte durch, dokumentieren, schulen. Der Beruf sitzt genau an der Schnittstelle zwischen Küche, Klinik und Wissenschaft – bodenständig und hochspezialisiert zugleich.
In Österreich ist die Berufsbezeichnung geschützt. Wer als Diätologe oder Diätologin arbeiten möchte, absolviert das dreijährige Bachelorstudium an einer Fachhochschule, das theoretische Grundlagen aus Medizin, Ernährungslehre und Lebensmittelkunde mit umfangreichen Praktika verbindet. Ohne diesen Abschluss geht es nicht. Danach steht die Tür zu einem gehobenen medizinisch-technischen Dienst offen, mit klar geregeltem Tätigkeitsbereich.
Wo Sie unterkommen – und was gefragt ist
Die meisten arbeiten im Krankenhaus, oft auf mehreren Stationen gleichzeitig. Daneben: Reha-Zentren, Kuranstalten, Pflegeeinrichtungen, Ordinationen, die Lebensmittelindustrie, manchmal die eigene Praxis. Haben Sie schon einmal überlegt, wie unterschiedlich der Alltag ausfällt, je nachdem, ob Sie onkologische Patienten betreuen oder eine Betriebskantine ernährungsphysiologisch beraten? Genau diese Bandbreite macht den Reiz aus.
Gefragt sind Menschen, die genau rechnen und trotzdem gut zuhören können. Fachlich zählen fundiertes Wissen über Stoffwechsel, Erkrankungen und ihre diätetische Behandlung, dazu Sicherheit im Umgang mit klinischer Dokumentation. Mindestens ebenso wichtig ist die zweite Seite: Empathie, Geduld, ein Gespür dafür, wie man komplizierte Ernährungspläne so erklärt, dass sie im echten Leben auch funktionieren. Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärztinnen, Pflege und Therapie gehört ohnehin zum Tagesgeschäft.
Karrierewege? Gibt es einige. Spezialisierungen etwa auf Pädiatrie, Onkologie oder Nephrologie, Fortbildungen im Ernährungsmanagement, später Leitungsfunktionen oder eine Tätigkeit in Lehre und Forschung. Wer will, wechselt Richtung Qualitätssicherung oder Produktentwicklung. Der Einstieg gelingt meist direkt nach dem Studium – und von dort führt der Weg in viele Richtungen weiter.
Diätologie in Zahlen
Diätologinnen und Diätologen kümmern sich um alles, was mit Ernährung im medizinischen Kontext zu tun hat. Und das ist mehr, als viele vermuten. Sie beraten Menschen mit Diabetes, begleiten Patientinnen nach einer Magen-Operation, stellen Sondennahrung für die Intensivstation zusammen, rechnen Nährwerte durch, dokumentieren, schulen. Der Beruf sitzt genau an der Schnittstelle zwischen Küche, Klinik und Wissenschaft – bodenständig und hochspezialisiert zugleich.
In Österreich ist die Berufsbezeichnung geschützt. Wer als Diätologe oder Diätologin arbeiten möchte, absolviert das dreijährige Bachelorstudium an einer Fachhochschule, das theoretische Grundlagen aus Medizin, Ernährungslehre und Lebensmittelkunde mit umfangreichen Praktika verbindet. Ohne diesen Abschluss geht es nicht. Danach steht die Tür zu einem gehobenen medizinisch-technischen Dienst offen, mit klar geregeltem Tätigkeitsbereich.
Wo Sie unterkommen – und was gefragt ist
Die meisten arbeiten im Krankenhaus, oft auf mehreren Stationen gleichzeitig. Daneben: Reha-Zentren, Kuranstalten, Pflegeeinrichtungen, Ordinationen, die Lebensmittelindustrie, manchmal die eigene Praxis. Haben Sie schon einmal überlegt, wie unterschiedlich der Alltag ausfällt, je nachdem, ob Sie onkologische Patienten betreuen oder eine Betriebskantine ernährungsphysiologisch beraten? Genau diese Bandbreite macht den Reiz aus.
Gefragt sind Menschen, die genau rechnen und trotzdem gut zuhören können. Fachlich zählen fundiertes Wissen über Stoffwechsel, Erkrankungen und ihre diätetische Behandlung, dazu Sicherheit im Umgang mit klinischer Dokumentation. Mindestens ebenso wichtig ist die zweite Seite: Empathie, Geduld, ein Gespür dafür, wie man komplizierte Ernährungspläne so erklärt, dass sie im echten Leben auch funktionieren. Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärztinnen, Pflege und Therapie gehört ohnehin zum Tagesgeschäft.
Karrierewege? Gibt es einige. Spezialisierungen etwa auf Pädiatrie, Onkologie oder Nephrologie, Fortbildungen im Ernährungsmanagement, später Leitungsfunktionen oder eine Tätigkeit in Lehre und Forschung. Wer will, wechselt Richtung Qualitätssicherung oder Produktentwicklung. Der Einstieg gelingt meist direkt nach dem Studium – und von dort führt der Weg in viele Richtungen weiter.

