Koch (m/w/d)

Vollzeit, ab 01.12.2026, Wien: Krankenhaus | öff. Apotheke / Wien

Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Wien ist ein modernes Schwerpunktspital mit 411 Betten und mehr als 1.150 Mitarbeiter:innen. Professionalität und Gastfreundschaft sind zentrale Werte.

Aufgaben

• Mitarbeit in einem großen Küchenteam im Wechseldienst
• Selbständige Speisenproduktion unter Berücksichtigung der Grundsätze der Sparsamkeit, Wirtschaftlichkeit und Hygiene
• Anleitung und Führung der Küchenhilfskräfte in ihren jeweiligen Arbeitsbereich
• Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen
• Sicherstellung der Hygienestandards
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Eigenverantwortliche, selbstständige und verlässliche Arbeitsweise

Kompetenzen

• Mehrjährige Erfahrung im Großküchenbereich
• Abgeschlossene Ausbildung und Zusatzausbildungen, etwa diätetisch oder geriatrisch geschulter Koch
• Bereitschaft zu Mehrleistungen bei Hausveranstaltungen
• Selbständigkeit, Führungsfähigkeit und Organisationstalent
• Kooperations- und Lernbereitschaft, Flexibilität
• Gute EDV Kenntnisse

Wir bieten

• Persönliches Onboarding
• Individuelle Fort- und Weiterbildungen
• Günstige Wohnmöglichkeiten
• Umweltzertifiziertes Unternehmen (EMAS III)
• Sehr gute Erreichbarkeit
• Familienfreundlicher Arbeitgeber
• Sehr gutes Arbeitsklima im familiären Umfeld
• Betriebliche Gesundheitsförderung
• 3-gängiges Mittagsmenü um 3,46 Euro

Für diese Position wird ein monatliches Mindestgehalt von EUR 2.848,26 brutto, 14x/Jahr, bei 40 Wochenstunden exklusive variabler Entgelte geboten. Der gültige Kollektivvertrag ist der Kollektivvertrag für die Dienstnehmer der Ordensspitäler Österreichs.

Bewerbung

Bewerbungen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen können direkt online eingereicht werden.