Amtliche Fachassistenz für die Fleischuntersuchung für die A8 Gesundheit und Pflege, Referat Veterinärdirektion/öffentliches Veterinärwesen

Amt der Steiermärkischen Landesregierung
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Amtliche Fachassistenz für die Fleischuntersuchung für die A8 Gesundheit und Pflege, Referat Veterinärdirektion/öffentliches Veterinärwesen

Dienstorte: Graz, Leibnitz, Südoststeiermark

Beschäftigungsausmaß

50 % bis 80 %

Art

Fixstellen

Aufgaben

  • Sie unterstützen das amtliche tierärztliche Personal bei der Schlachttier- und Fleischuntersuchung.
  • Sie untersuchen Schlachtkörper und Organe am Schlachtband nach vorgegebenen Untersuchungsschritten.
  • Sie protokollieren und dokumentieren Untersuchungsergebnisse.
  • Bei Bedarf arbeiten Sie auch bei amtlichen Veterinäraufgaben im Kontroll- und Erhebungsbereich sowie bei amtlich angeordneten Maßnahmen zur Tierseuchenbekämpfung mit.

Ihr Profil / Voraussetzungen

Sie haben

  • eine abgeschlossene Lehrausbildung Fleischerei oder im Bereich der Fleischverarbeitung bzw. eine dieser Ausbildung gleichwertige Berufsausbildung, zum Beispiel Fleischverkauf, Gastronomie oder Küche, oder
  • einen Abschluss an einer dreijährigen Fachschule für Land- und/oder Ernährungswirtschaft oder
  • einen Abschluss an einer Höheren landwirtschaftlichen Lehranstalt,
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift,
  • den Führerschein der Klasse B.

Und

  • eine abgeschlossene Ausbildung zur amtlichen Fachassistenz für die Fleischuntersuchung bzw. die Bereitschaft, sich in einem vom Dienstgeber organisierten und finanzierten Lehrgang ausbilden zu lassen. Die Ausbildungsdauer beträgt insgesamt 500 Stunden und findet im Rahmen der beruflichen Tätigkeit statt.
  • Sie arbeiten genau und systematisch.
  • Sie bringen Verantwortungsbewusstsein und physische Ausdauer mit.
  • Sie verfügen über Beurteilungsvermögen und Entscheidungskompetenz und haben eine ausgezeichnete Wahrnehmungsfähigkeit.

Ergänzend zu Ihrem Profil wäre von Vorteil

  • Sie verfügen über EDV-Anwendungskenntnisse mit MS Office.

Hinweis

Flexible Arbeitszeiten, die sich an den Zeiten des Schlachtbetriebes orientieren. Zudem bieten wir die Möglichkeit geblockter Teilzeitmodelle.

Vorstellungsgespräche sind geplant und werden individuell vereinbart. Eine Besichtigung des Schlachthofes ist ebenfalls vorgesehen.

Wir bieten vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Aufgabengebiete und einen krisensicheren Arbeitsplatz. Chancengleichheit und geschlechterneutrale Bezahlung sind für uns selbstverständlich. In unserem transparenten, objektiven Gehaltsschema ist eine zweijährliche Vorrückung vorgesehen.

Als Träger des Gütesiegels für betriebliches Gesundheitsmanagement bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern attraktive, gesundheitsförderliche Arbeitsbedingungen. Aus- und Weiterbildung wird unterstützt und unter anderem in der landesinternen Verwaltungsakademie angeboten. 6. Urlaubswoche ab dem 43. Lebensjahr.

Das Entgelt laut Gehaltsschema beträgt monatlich € 3.393,- brutto bei einem Beschäftigungsausmaß von 100 %. Berufserfahrung wird gegebenenfalls durch die Anrechnung von Vordienstzeiten und einer damit verbundenen höheren Einstufung im Gehaltsschema berücksichtigt.

Bewerben Sie sich online bis 04.09.2026 und laden Sie aussagekräftige Bewerbungsunterlagen wie Motivationsschreiben, Lebenslauf, Ausbildungsnachweise und Zeugnisse hoch.

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Amt der Steiermärkischen Landesregierung

Graz

Einen Führerschein ausstellen, den Hochwasserschutz koordinieren, eine Förderung für ein Naturschutzprojekt bewilligen: Hinter Aufgaben wie diesen steht in der Steiermark das Amt der Steiermärkischen Landesregierung. Es ist die Verwaltung des Landes, mit Zentrale in der Grazer Hofgasse und zwölf Bezirkshauptmannschaften von Liezen bis in die Südoststeiermark. Rund 7.600 Menschen arbeiten hier.

Die Aufgaben reichen weit. In den Bezirkshauptmannschaften bearbeiten Juristinnen Bescheide und Verwaltungsbedienstete die Anträge der Bürgerinnen und Bürger, im technischen Dienst kümmern sich Ingenieure um Landesstraßen und Brücken, im Gesundheits- und Sozialbereich arbeiten Amtsärzte und Sozialarbeiterinnen. Geleitet wird der Apparat von der Landesamtsdirektion, derzeit unter Landesamtsdirektorin Brigitte Scherz-Schaar. Allein die Personalabteilung betreut rund 7.500 Bedienstete der allgemeinen Verwaltung, von der Aufnahme über die Entwicklung bis zur Gehaltsabrechnung.

Mit rund 7.600 Beschäftigten Ende 2024 ist das Land einer der größten Arbeitgeber der Steiermark. Etwa die Hälfte davon sind Frauen. Das Durchschnittsalter liegt bei 44,5 Jahren. Interessant ist die Entwicklung an der Spitze: Lag der Frauenanteil in Leitungsfunktionen 2021 noch bei rund einem Drittel, waren es 2024 schon 44 Prozent. Diese Zahlen stammen aus dem Personalbericht 2024, den die Landesregierung jährlich vorlegt.

Warum hier arbeiten? Die Antwort liegt weniger in Werbeversprechen als in der Struktur des Hauses. Dienstverhältnisse sind langfristig angelegt. Die Tätigkeit kann mit den Lebensphasen wandern: Wer als Jurist beginnt, arbeitet vielleicht später im Umweltrecht, in der Personalverwaltung oder draußen in einer Bezirkshauptmannschaft. Das Land bildet auch selbst aus. Zuletzt waren 139 Lehrlinge beschäftigt, dazu kommen Praktika für Schülerinnen, Schüler und Studierende.

Offene Stellen schreibt das Land laufend aus, von der Sachbearbeitung bis zu ärztlichen und technischen Funktionen. Wer hier anfängt, arbeitet für eine Verwaltung, deren Zentrale in der Grazer Altstadt liegt, in der Hofgasse, wenige Schritte von Burg und Landhaus entfernt.

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